【商業科】9/11「旭川ﾗｰﾒﾝ甲子園2016」で優勝しました
９月11日（日）、旭川空港において「旭川ラーメン甲子園2016」が行われ、投票の結果、本校商業科が優勝を果たしました。
第１回目となった今回の「旭川ラーメン甲子園2016」には上川管内の高校４校（旭川実業、旭川大学、旭川龍谷、幌加内）が出場し、豚骨ベースのしょうゆラーメンで味を競い合いました。
本校は『羅亜～麺 加藤屋 北門本店』さんの指導の下、トリプルスープ（豚骨・鶏ガラ・魚だし）の低加水中細ちぢれ麺のラーメンに知床クリーンポーク肩ロースチャーシュー、旭山動物園サークルの自家製ネギ、味付きメンマ、半熟味付き卵をトッピングし、販売しました。開店の11時前から50人を超える長蛇の列で、参加した商業科２年生７名は必死にラーメンを作り、販売終了の午後3時には目標の300食を売り切りました。
ご協力をいただいた本校ＯＢの萩中 様（羅亜～麺 加藤屋 北門本店 店長）、旭川大学江口ゼミナールの学生様、そして、ご来場下さったお客様、どうもありがとうございました。
